Equipment dan utensil "OJT" #1

Equipment Dan Utensil

1.       Grill (PIRA)

·         Fungsi :

Alat ini yang digunakan untuk memanggang bebrbagai jenis steak dengan menggunakan bahan bakar arang.

·         Material :

Stainless steel

·         Cara membersihkan :

Bersihkan dengan menggunakan larutan air sabun, lalu bilas dengan air bersih, jangan lupa langsung keringkan dengan menggunakan lap yang bersih. Untuk hasil yang lebih maksimal seminggu sekali bersihkan dengan menggunakan bahan pembersih khusus buat stainless steel.

2.       Oven (IMPERIAL)

·         Fungsi :

Seperti oven pada umumnya, oven ini digunakan untuk memanggang berbagai jenis olahan makanan, baik itu roti, cake dll.

·         Material :

Stainless steel

·         Cara membersihkan :

Cukup gunakan larutan air sabun dan bilas dengan air bersih, keringkan!

3.       Oven (RATIOANAL)

·         Fungsi :

Oven jenis ini memiiliki fungsi yang sama dengan oven jenis yang lain, yang membedakannya hanya sumber tenaga dan keefektifan kerjanya. Oven jenis ini lebih otomatis dan juga menggunakan sumber tenaga dari listrii, jd lebih ramah lingkungan. Namun yahhhh, harganya lumayan mahal sih.

·         Material :

Stainless steel

·         Cara membersihkan :

Karena oven jenis ini lebih canggih dari yang jenis lainnya, oven ini bisa mencuci membersihkan dirinya sendiri. Tidak perlu repot-repot untuk membersihkannya dengan manual, cukup tekan tombol saja udah beres.