Eqipment dan Utensil #2

EQUIPMENT DAN UTENSIL

1. Sieve

• Fungsi    : Digunakan untuk menyaring atau mengayak berbagai jenis tepung
• Material : Stainless
• Cara membersihkan : Gunakan larutan air dan sabun lalu bilas dengan menggunakan air bersih.

2. Wrapping

• Fungsi  : Merupakan jens olastik yang digunakan untuk mengcover berbagai jenis bahan-bahan, agar dapatbertahan lama, dan juga kedap udara.
• Material : Plastic 
• Cara membersihkan : Tidak perlu  dibersihkan, karena merupakan alat yang termasuk kedalam jenis barang sekali pakai. 

3. Zip TopBag

• Fungsi : Alat ini bisa dibilang multi fungsi karena dapat digunakan untuk mmenaruh bahan makanan agar tidak mudah rusak dan juga dapat digunakan sebagai pengganti plastik vacuum dalam proses sous vide.
• Material : Silicon platinum
• Cara membersihkan : Bersihkan dengan larutan air dan sabun lalu bilas dengan air bersih, dan jangan lupa untuk mengeringkannya hingga benar-benar kering.