Equipment dan utensil
1. SUSHI MATS
Function : Untuk menggulung sushi secara mudah.
material : Kayu
cleaning : Bersihkan dengan air lalu keringkan.
2. SUSHI CUTTER
Function : Untuk memotong sushi dengan ukuran sempurna dalam satu gigitan.
Material : Plastik
Cleaning : Cuci dengan sabun lalu bilas dengan bersih
3. BONING KNIFE
Function : Untuk memisahkan daging dari tulang ayam, ikan, dan atau meat.
Materials : Stainless steel
Cleaning : Cuci dengan sabun dan bilas dengan air.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar