Eauipment dan utensil #18

1. Bbq Spatula

 Function :

Digunakan pada pembuatan BBQ ,ketika ingin membolak-balik atau mengangkat  Daging .

 Material  : 

Steel/ iron

 Cleaning  : 

Rendam air panas , angkat dan gosok dengan sabun . kemudian bilas dengan air dingin.

2. Pizza Scissors

 Function : 

Digunakan untuk hidangan pizza . Ketika ingin memotong pizza agar lebih mudah , kita menggunakan alat ini .

 Material  :  

Steel

 Cleaning : 

Gosok dengan spons dan air sabun, kemudian bilas dengan air hangat.

3. Pizza Spatula

 Function : 

Untuk mengangkat pizza dari pemanggang .

 Material  : 

Iron or steel

 Cleaning : 

Digosok dengan sikat halus kemudian bilas dengan air hangat .

4. Bbq Fork

 Function : 

Sebagai alat pembantu ketika membolak-balikkan meat di atas pemanggang.

 Material  :  

Steel

 Cleaning : 

Gosok dengan sikat halus ,kemudian bilas dengan air hangat.

5. Bbq Brush

 Function: 

Sebagai alat pembersih pemanggang ketika sebelum dan sesudah mengolah pasta di atas pemanggang.

 Material : 

Iron /kawat

 Cleaning : 

Gosok dengan spons . bilas dengan air dingin.

6. Bbq Tongs

 Function : 

Digunaka saat proses pengolahan BBQ (supporting)

 Material  : 

Steel  or iron

 Cleaning  : 

Gosok dengan spons dan air sabun ,bilas dengan air hangat .